Bolo de Cenoura Mais Gostoso do Mundo
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Bolo de cenoura mais gostoso do mundo é uma deliciosa receita para animar seu dia!
O bolo de cenoura mais gostoso do mundo não é a toa que ele tem esse nome! Essa massa fica realmente muito gostosa!
A primeira vez que comi esse bolo de cenoura mais gostoso do mundo ele foi feito por gringos que estavam de intercambio por aqui. De fato, a massa fica muito saborosa, muito mais gostosa que feita com trigo. Eu gosto de fazê-la também com farinha de aveia, dá super certo e fica muito macio.
Faça essa deliciosa receita de bolo de cenoura mais gostoso do mundo e compartilhe com seus amigos!
Ingredientes
2 cenouras médias (190 gramas aproximadamente)
1/2 xícara de óleo de coco
2 ovos
1/2 xícara de açúcar demerara (ou xilitol)
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Bata a cenoura com o óleo, ovos e açúcar, depois acrescente a farinha de arroz, mexa bem, por último adicione o fermento.
Unte uma forma retangular com manteiga e farinha de arroz, despeje a massa do bolo, preaqueça o forno à 180 graus e deixe o bolo assando por aproximadamente 35 minutos, deixe esfriar.
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir
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Modo de Preparo
Para o brigadeiro:
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite (400g)
4 colheres (sopa) de cacau em pó
Preparo:
Numa panela, adicione a manteiga e leve ao fogo baixo.
Quando derreter completamente, adicione o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó.
Mexa sem parar até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e transfira esse brigadeiro para um recipiente.
Aguarde até que esfrie completamente e use em seguida.
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