Pamonha assada
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Ingredientes
5 espigas de milho
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
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Modo de Preparo
Cortar os grãos das espigas. Bater bem no liquidificador com os demais ingredientes.
Colocar em forma assadeira ou refratário untado com margarina.
Cobrir com papel alumínio e assar no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que espetando um palito, ele saia limpo.