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Salada detox de repolho com cenoura crocante e saudável, para ajudar você a desinchar e perder peso rápido

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O repolho e a cenoura dão crocância a essa salada, enquanto a maçã traz um toque doce. O molho de maionese com limão envolve tudo sem precisar de preparo no fogo. Confira os ingredientes e veja como misturar.

Ingredientes

Para a salada

  • 2 tomates sem sementes, picados
  • 1 maçã cortada em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • ½ repolho fatiado
  • Milho verde cozido e escorrido a gosto
  • 1 cenoura ralada

Para o molho

  • Suco de ½ limão
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • Azeite a gosto
  • Pimenta branca a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigelinha, misture a maionese, o suco de limão, o azeite, a pimenta branca, o sal e a salsinha até formar o molho.
  2. Em uma tigela maior, junte o repolho fatiado, o milho, os tomates, a cebola e a cenoura.
  3. Corte a maçã em cubinhos e acrescente à salada.
  4. Despeje o molho sobre os ingredientes e misture bem para envolver tudo. Sirva.

Dica para a maçã

Pique a maçã por último e misture logo com a salada e o molho de limão. Assim, ela fica menos tempo exposta ao ar e demora mais para escurecer.

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Receita retirada: canal receitas do Clau

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