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Torta de pão amanhecido com pão francês, para você aproveitar o que sobrou em casa e arrasar

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de torta de pão amanhecido

  • 100ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de milho
  • 3 pães franceses 
  • ½ colher (café) de fermento em pó
  • Cebolinha e temperos (a gosto)
  • 1 lata de ervilha
  • 1 tomate picado
  • 130g de presunto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos até dobrar de volume por mais ou menos 1 minuto e meio.
  2. Com a batedeira ainda ligada, adicione o creme de leite aos poucos e deixe bater até envolver por completo.
  3. Acrescente o leite, o queijo parmesão ralado, o milho escorrido, a cebolinha picadinha, a ervilha escorrida, o tomate picadinho e o presunto picadinho e misture muito bem com uma espátula.
  4. Junte o a pimenta do reino, o cominho e o sal e misture muito bem.
  5. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Em uma forma redonda untada com margarina, forre o fundo com pães franceses fatiados e despeje essa mistura por cima.
  7. Aperte bem com uma espátula e cubra com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  8. E então, retire do forno e se prepare para ser feliz comendo essa torta de pão amanhecido que é uma loucura de tão gostosa!

Receita retirada: Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

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